Đặc điểm chung của máy làm xúc xích, lạp xưởng
13:30 - 11/03/2021
Thị trường ảm đạm, doanh số iPhone thảm hại trước ngày iPhone 13 ra mắt
iPhone 14 Pro Max sẽ có màn hình đục lỗ, vân tay dưới màn hình?
iPhone 13 chính hãng sẽ về Việt Nam vào cuối tháng 10
Lộ thông tin gây thất vọng về smartphone cao cấp Galaxy S22
Đặc điểm chung của máy làm xúc xích, lạp xưởng
- Ngoài năng suất cao thì máy đùn xúc xích, lạp xưởng nhanh, tròn đều, xúc xích được đùn chặt nhưng không quá căng.
- Những chiếc máy đùn xúc xích, lạp xưởng không những có năng suất cao, tốc độ làm việc nhanh chóng mà còn đùn xúc xích tròn đều, không quá căng.
- Tất cả các dòng sử dụng ống đùn rất đa dạng. Với 4 cỡ phễu đùn inox khác nhau: 10, 20, 30, 35mm
- Máy đùn xúc xích Tân Minh vận hành khá đơn giản, đẩy mạnh và quay nhanh khi được nâng lên, quay chậm rãi khi đùn thịt xuống.
- Tất cả các bộ phận của máy đều được làm bằng chất liệu inox, ngoại trừ phần cối thì được làm bằng thép chống gỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có thể dễ dàng tháo rời từng bộ phận để lau chùi, vệ sinh
Xem thêm: Máy chế biến thịt, xương
Các loại máy làm xúc xích, lạp xưởng Tân minh
Máy làm xúc xích để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo khẩu vị, rất nhiều các hộ gia đình và cơ sở sản xuất vẫn đang làm xúc xích theo công thức riêng. Để hỗ trợ quy trình sự sản xuất xúc xích (lạp xưởng), Công ty cổ phần Cơ Khí Tân Minh đang cung cấp những loại máy làm xúc xích sau:
MÁY ĐÙN XÚC XÍCH
MÁY BUỘC ĐẦU XÚC XÍCH
MÁY NƯỚNG XÚC XÍCH
MÁY ĐÙN XÚC XÍCH
Thay vì nhồi xúc xích bằng phương pháp thủ công rất tốn thời gian và nhân công, máy đùn xúc xích với khá nhiều ưu điểm như sau:
Công đoạn nhồi xúc xích (lạp xưởng) trở nên dễ dàng hơn
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Sản phẩm đầu ra sẽ đều đẹp hơn
Tiết kiệm thời gian
Tăng năng suất sản xuất
Thiết kế nhỏ gọn
Khoang chứa thịt của máy có thể tháo rời, dễ sử dụng, vệ sinh và bảo quản.
Xem thêm: Lò quay - Lò nướng - Lò xông khói