Máy thanh trùng

Máy thanh trùng – Tiệt trùng là thiết bị không thể thiếu trong quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm. Đây là quá trình không thể thiếu để lưu giữ lại hương vị và bảo quản giá trị dinh dưỡng của thực phẩm được lâu hơn nhất là đối với sữa tươi.

Thực phẩm xử lý qua máy thanh trùng tiệt trùng có thời hạn lưu trữ tối đa là 7-10 ngày khi bảo quản liên tục ở nhiệt độ 3 độ C. Với sản phẩm qua máy thanh trùng công nghiệp, giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị sẽ cao hơn nhiều so với sản phẩm sử dụng máy tiệt trùng tự động.

Các sản phẩm sử dụng máy tiệt trùng, nhất là sữa lại có ưu điểm hơn máy thanh trùng tự động là thời gian lưu trữ lâu hơn, thông thường từ 6 tháng đến 1 năm. Với các loại sữa đã qua máy tiệt trùng có thể bảo quản ở nhiệt độ thường cũng không lo lên men, chua hay vi khuẩn.

NỒI TIỆT TRÙNG LIÊN TỤC 500-1000L (TMCN-AF09)

Ưu nhược điểm của máy thanh trùng và máy tiệt trùng

Đối với các hộ gia đình kinh doanh, sản xuất nhỏ lẻ thì máy thanh trùng là sản phẩm phù hợp. Chi phí để sở hữu một máy thanh trùng tự động không cao nên các cá thể kinh doanh hoàn toàn có thể chủ động được.

Nhưng hạn chết của máy thanh trùng vẫn là ở thời gian sử dụng ngắn, sản phẩm dễ hỏng trong một vài ngày. Sản phẩm chỉ có một vị duy nhất.

Máy tiệt trùng

Sử dụng máy tiệt trùng có thể lưu giữ được trong thời gian dài không lo hỏng, không sử dụng chất bảo quản ảnh hưởng đến sức khỏe, tạo được nhiều hương vị cho sản phẩm

Máy tiệt trùng tự động chủ yếu chỉ được sử dụng cho các doanh nghiệp, công ly lớn bởi chi phí bỏ ra cho dây chuyền máy tiệt trùng rất cao.

Để tiệt trùng được sản phẩm đi kèm với máy là cả một hệ thống dây chuyền với các quy trình khép kín, không thể làm thủ công. Đây cũng là nhược điểm cho các hộ kinh doanh, xí nghiệp nhỏ khi muốn tiệt trùng sữa

Lợi ích lớn của Máy thanh trùng – Tiệt trùng bạn nên biết:

⇒ Sử dụng máy thanh tiệt trùng giúp sản phẩm an toàn, bảo đảm nguyên liệu tự nhiên

⇒ Giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, không sử dụng chất bảo quản độc hại

⇒ Sử dụng máy thanh trùng- tiệt trùng mang đến nhiều hương vị đa dạng cho sản phẩm

⇒ Có thể sản xuất sản phẩm số lượng lớn nhưng tiết kiệm chi phí

⇒ Bảo vệ quản tiện lợi, an toàn trước khi để tay người dùng

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại Máy thanh trùng – Tiệt trùng phù hợp với tính chất sản phẩm và nhu cầu sử dụng, kinh doanh của từng khách hàng.

Nếu bạn đang cần một thiết bị để phát triển các sản phẩm dinh dưỡng và bảo quản dài hạn hãy gọi ngay cho Tân Minh theo số hotline 1900.2861 – 09.67.68.69.11.