Máy trộn bột SXH-15 kg (TMTP-LA19) là sản phẩm hỗ trợ người thợ làm bánh thay cho việc trộn bánh một cách thủ công, mất nhiều thời gian, thì ngày nay, bạn có thể sử dụng một chiếc máy trộn bột để nhào bột, trộn bột giúp cho việc làm bánh dễ dàng hơn rất nhiều, bột được trộn nhanh hơn, đều hơn, mịn hơn.
Máy trộn bột SXH-15 kg (TMTP-LA19)
Ngày nay, việc làm các loại bánh đã trở nên phổ biến, nhu cầu sử dụng các loại thiết bị làm bánh cũng ngày càng tăng cao, đặc biệt, đối với các tiệm bánh lớn, các công ty sản xuất bánh, việc sử dụng máy trộn bột trở nên vô cùng cần thiết, giúp người thợ làm bánh có thể làm bánh một cách nhanh và ngon.
Máy trộn bột (máy đánh bột) giúp cho sản phẩm đảm bảo chất lượng, các món bánh được làm từ bột được trộn đều, bột không bị khô hay mà ngấm đều gia vị.
Máy trộn bột SXH-15 kg (TMTP-LA19)
- Với công nghệ hiện đại máy trộn bột của Cơ Khí Tân Minh cung cấp được tiết kiệm điện năng tối đa. Sản phẩm máy trộn bột được thiết kế tinh tế, kiểu dáng hiện đại, giúp tô đậm không gian căn bếp của bạn, căn bếp sẽ trở nên sang trọng hơn. Máy trộn bột ướt và khô khác nhau như thế nào? Cơ Khí Tân Minh sẽ giúp bạn phân biệt và chọn lựa được loại máy trộn bột phù hợp cho nhu cầu, mục đích sử dụng của mình.
- Để chọn được một loại máy trộn bột phù hợp, bạn phải căn cứ vào nhu cầu sử dụng của mình, ví dụ bạn cần trộn bột làm bánh gato, bột làm bánh mì, hay là bột làm bánh bao…,trộn thịt, làm nem chua, làm giò…. Nếu bạn còn thắc mắc và chưa biết phải chọn loại máy trộn bột nào phù hợp, hãy đến với Cơ Khí Tân Minh, chúng tôi sẽ giúp bạn chọn được một chiếc máy trộn bột chất lượng tốt nhất, giá rẻ nhất trên thị trường.
- Máy trộn bột nằm ngang là dòng máy trộn công suất lớn với khoang trộn rộng. Ngoài trộn bột, máy còn có khả năng trộn nhiều loại thực phẩm khác như thịt, nộm, rau củ…
- Thứ nhất: máy trộn bột ướt có tốc độ quay chậm hơn so với máy trộn bột khô, vì bột ướt có độ quánh cao, nên cần tốc độ chậm và lực mạnh để nhào trộn bột được kỹ càng.
- Thứ hai: 2 loại máy trộn bột này khác nhau ở cánh khuấy. Máy trộn bột ướt có cánh khuấy dạng một cánh xoắn dạng một trục. Còn loại máy trộn bột khô có 3 cánh khuấy.
1. Máy trộn thịt được ứng dụng:
Trộn tẩm ướp gia vị cho các loại thịt muối, thịt bò khô, chà bông…
Trộn đều các loại bột khô khác nhau một cách hoàn hảo
Ứng dụng trong sản xuất chả cá, nem chua, giò thủ…
Ứng dụng trong các cơ sở làm bánh, trộn bột mì…
2. Cách lắp đặt, sử dụng và vệ sinh máy trộn nằm ngang:
Lắp đặt:
Đặt máy ở nơi thoáng mát, tránh môi trường ẩm thấp, khu vực nhiều người thường xuyên qua lại.
Máy trộn bột nằm ngang sử dụng điện áp 220V. bạn gắn dây nguồn vào CB 32A ở khu vực đặt máy.
Chân máy nên được gắn cố định vào nền nhà đảm bảo chắc chắn cho máy.
Sử dụng:
Cho nguyên liệu cần trộn vào khoang máy trộn thực phẩm nằm ngang.
Bật công tắc nguồn để vận hành máy và để máy hoạt động tự động. trung bình mỗi mẻ trộn của máy là khoảng từ 5-7 phút.
Sau khi nguyên liệu đã đều bạn gạt cần gạt để lật ngang máy xuống và lấy nguyên liệu thành phẩm ra khu vực chế biến tiếp theo.
Vệ sinh:
Sau khi hoạt động xong, bạn cho nước sạch vào vệ sinh khoang trộn nguyên liệu.
Dùng khăn sạch vệ sinh các chi tiết bên ngoài thân vỏ của máy.
Trong thời gian dài không sử dụng nên dùng khăn hoặc bạt phủ che máy cẩn thận.
Công Ty Cổ Phần Cơ Khí Tân Minh chuyên cung cấp các loại máy trộn trộn khô từ 15; 25; 50 kg/mẻ.
Thông số kỹ thuật:
– Model: TMTP-LA19
– Điện áp: 220/50Hz
– Công suất: 1.5Kw
-Công suất trộn: 15 kg/lần
– Tốc độ trộn: 50 vòng/phút
– Kích thước: 520 x 630 x 680 mm
– Trọng lượng: 68 kg
– Nhập khẩu: Tân Minh
Máy trộn bột SXH-15 kg (TMTP-LA19) do Công ty Cơ Khí Tân Minh phân phối đảm bảo uy tín chất lượng, giá cả hợp lý
Xin vui lòng tham khảo thêm tại đây: Máy trộn, máy khuấy
