Nguyên lý hoạt động của bếp chiên

Bếp chiên nhúng công nghiệp là một trong những thiết bị nhà bếp hiện đại được sử dụng rất nhiều hiện nay.

Bếp chiên nhúng được Công ty Tân Minh nhập khẩu và phân phối rộng rãi trên thị trường. Là một trong những thiết bị quan trọng được thiết kế tối ưu cho việc chế biến thực phẩm. Máy có thể thay thế rất nhiều nhân công cùng làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bếp chiên nhúng được sử dụng trong các nhà hàng, xưởng làm thực phẩm, đạt chất lượng tốt và năng suất.

Nguyên lý hoạt động của bếp chiên

Với những đặc điểm thiết kế tiêu chuẩn sẽ giúp quý khách có cái nhìn tổng quát về sản phẩm. Bởi sự khác biệt về đặc điểm thiết kế, bếp chiên nhúng công nghiệp dùng điện hoạt động với nguyên lý khác so với các loại bếp chiên thông thường cho hiệu quả khác biệt.

-Máy được kết nối với nguồn điện , gia nhiệt bằng điện trở giúp cho dầu sôi , máy có thể điều chỉnh nhiệt độ của dầu, nút điều chỉnh nâng hạ lồng đổ sản phẩm ra ngoài

-Khoang chứa dầu lớn chứa được nhiều lượng dầu và chiên được nhiều thực phẩm hơn

-Tiết kiệm chi phí và nhân công làm việc

Hướng dẫn cách sử dụng bếp chiên nhúng

Trước khi xử lý và sử dụng

• Bạn nên chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết để chiên ngập dầu cũng như dụng cụ gắp, giấy thấm dầu để quá trình chế biến được hiệu quả và thuận tiện nhất.
• Lắp đặt bếp ở vị trí khô ráo và gần nguồn điện để tiện sử dụng. Luôn đảm bảo ngăn chứa dầu sạch sẽ để thực phẩm chế biến luôn an toàn cho sức khỏe.
• Kiểm tra phích cắm và dây nguồn xem có an toàn và đúng điện áp hay không trước khi cắm vào nguồn điện. Nếu sử dụng bếp công suất lớn, bạn nên làm thêm một đầu nối tiếp đất cho dây điện.

Trong khi sử dụng bếp chiên nhúng

-Cho dầu vào ngăn chứa dầu của bếp, không đổ dưới mức Min hoặc trên mức Max. Nếu dưới mức Min sẽ dễ gây cháy thanh cảm biến nhiệt, trên mức Max dầu sẽ bắn gây nguy hiểm cho người đứng gần bếp. Lượng dầu đổ vào khoang phải đủ ngập thanh gia nhiệt và nguyên liệu chiên.

-Cài đặt nhiệt độ cho bếp trong khoảng 100-150 độ C tùy theo lượng thức ăn chiên rán. Không đặt thấp hơn hoặc cao hơn phạm vi nhiệt độ trên. Vì nếu dầu thấp hơn sẽ khó sôi, cao hơn thì rất dễ bị cháy cảm biến nhiệt hoặc dầu quá cao. Theo dõi thực phẩm trong quá trình nấu để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp.

– Khi đèn báo đã đạt nhiệt độ cài đặt, bạn điều chỉnh để dầu sôi vừa rồi tiến hành nhúng nguyên liệu khi đã đạt được kết quả như ý.

Sau khi sử dụng bếp chiên dầu

Khi không còn nhu cầu sử dụng bếp, hãy tắt nguồn và hút hết dầu thừa trên bếp. Tiếp theo, bạn đừng quên vệ sinh bếp để đảm bảo an toàn cho sức khỏe cũng như tăng tuổi thọ cho sản phẩm này.

Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ với số hotline: 0812.814.790 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí. Xin cảm ơn!