Máy thái bì sợi là gì? Ưu điểm của máy thái bì sợi

Máy thái bì sợi là gì?

Máy thái bì sợi là thiết bị chuyên dùng để thái da heo thành các sợi nhỏ để phục vụ công việc làm nem chua, nem nắm, nem Phùng hay các loại nem chạo nói chung… Máy thái bì sợi giúp hỗ trợ công đoạn chế biến da heo nhanh và cho hiệu suất làm việc tốt hơn cách thái nem thủ công.

 Ưu điểm của máy thái bì sợi

• Thái số lượng lớn bì heo trong thời gian ngắn

Thái bì heo bằng dao theo cách thủ công là công việc tốn rất nhiều thời gian. Dù người sử dụng đầu tư dao chuyên dụng cực sắc thì cũng không thể nhanh bằng thái máy. Máy thái bì sợi với công suất cao, động cơ dây đồng mạnh mẽ sẽ giúp bạn thái sợi da heo vô cùng nhanh.

Hơn nữa, nhờ khả năng thái nhanh mà máy cho sản lượng rất lớn. Mức năng suất này tương đương với cả chục nhân công thái liên tục cả ngày.

• Máy cắt sợi da heo mỏng đều mà không bị vụn nát

Với cách thái da bằng tay, nếu người sử dụng làm có kinh nghiệm và kỹ năng dùng dao thì sẽ cho ra được sợi bì mỏng. Tuy nhiên, cách thủ công này rất hay xảy ra tình trạng sợi da heo lúc dày lúc mỏng, hoặc thậm chí là thái da bị vụn khiến nem thành phẩm giảm chất lượng.

Ngược lại với thái tay, dùng máy thái bì sợi được trang lô cắt cùng lược sắc bén sẽ giúp người sử dụng thái da heo “trăm sợi như một” vừa mỏng đều mà không bị vụn nát. Đặc biệt, người sử dụng có thể điều chỉnh để máy thái da heo thành sợi dày mỏng khác nhau cho phù hợp với từng loại nem khác nhau, nâng cao chất lượng món nem.

• Vận hành tự động giúp tiết kiệm công sức, giảm chi phí

Thái bì lợn không chỉ tiêu tốn nhiều thời gian mà nó còn khiến người sử dụng tốn nhiều công sức. Khi thái quá lâu, người dùng mỏi tay cũng sẽ khiến hiệu quả làm việc giảm xuống. Vì vậy, trang bị máy thái bì sợi sẽ là giải pháp tối ưu bởi máy thái bị sợi vận hành tự động hoàn toàn. Người sử dụng chỉ cần khởi động, cho bì heo vào là máy sẽ tự thái ra sợi.

Hơn nữa, máy cũng chỉ cần 1 người thao tác vận hành nên sẽ giúp chủ cơ sở tiết kiệm được một khoản chi phí không nhỏ cho việc thuê nhân công hàng tháng. Điều này sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi nhuận tối đa.

• Máy thái bì sợi heo đảm bảo an toàn cho người sử dụng

Một lợi ích của máy thái bì sợi  là tính an toàn với người dùng. Thay vì dùng dao cắt dễ cắt vào tay bị thương thì dùng máy sẽ tốt nhất bởi máy vận hành tự động. Người sử dụng sẽ không cần đụng trực tiếp vào bộ lô cắt hay lưỡi dao nên sẽ không xảy ra tình trạng bị thương.

Mặt khác, máy thái bì sợi cũng đảm bảo vệ sinh thực phẩm rất tốt do toàn bộ máy được làm từ chất liệu inox cao cao cấp, không gỉ sét trong suốt vòng đời sử dụng.

Mua máy thái bì sợi  ở đâu?

Quý khách hàng có thể đặt mua máy thái bì sợi  trực tiếp tại các văn phòng của công ty Cơ khí Tân Minh gần nhất:

Chi tiết xin vui lòng liên hệ theo số hotline 19002861- 0967686911 để được hỗ trợ tư vấn hoàn toàn miễn phí