Công dụng của trà hoa Rum

Công dụng của trà hoa Rum

Trà hoa rum là gì?

Trà hoa rum (hay còn gọi là trà hồng hoa) được biết đến là một trong những loại trà truyền thống có lịch sử hết sức lâu đời, được tạo ra bởi thành phần duy nhất là những cánh hoa rum đã được sấy khô. Loại trà này được sử dụng khá phổ biến trong dân gian, đồng thời được xem là một vị thuốc quý với nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe. Đặc biệt, trà hoa rum còn được nhiều người ưa chuộng bởi giá thành rẻ, lại không chứa các loại chất bảo quản hay hương liệu có hại khác.

Trà hoa Rum sở hữu một màu săc và hương thơm cực kỳ quyến rũ (Ảnh: Sưu tầm) 

Nước trà hoa rum thường có màu vàng cam đậm đà với mùi thơm và hương vị hết sức đặc trưng. Hương trà này tương đối nhẹ nhàng, dễ ngửi và thoang thoảng trong không khí tạo cảm giác rất dễ chịu cho người thưởng thức. 

Vị trà hơi chát nhẹ, lại pha lẫn vị cay cay tự nhiên của hoa rum nên thường được sử dụng để làm ấm người trong những ngày sương giá. Đặc biệt, nét quyến rũ nhất của loại trà hoa này có lẽ nằm ở sự dịu dàng, mộc mạc đến lạ kỳ mà ít thứ trà nào khác có được. Không vội vã gây ấn tượng ngay từ giây phút đầu như trà xanh tươi mát, cũng chẳng tấn công người ta mạnh mẽ bằng mùi hương nồng nàn như trà đen hảo hạng, trà hoa rum lại ung dung chọn cho mình một con đường khác - dù đi sâu vào lòng người một cách chậm rãi nhưng cũng vừa đủ để  khiến người ta phải khắc khoải vấn vương.

Cách pha chế trà hoa rum đúng chuẩn phương Tây

• Bước 1: Bạn dùng 5gr trà hoa rum cho vào ấm
• Bước 2: Cho khoảng 250ml nước sôi ở nhiệt độ 90 - 95 độ C (nếu không có đồng hồ canh, bạn có thể dùng nước sôi để nguội trong 2 - 3 phút) vào ấm và để trong vòng 2 - 3 phút. Nếu dùng nước vừa sôi thì hoa rum sẽ dễ bị cháy, mất đi phần nào mùi vị vốn có.
• Bước 3: Chiết trà ra Tống rồi ra Tách để thưởng thức.
• Bước 4: Lặp lại bước 2 nhiều lần để có thêm những ấm trà hoa rum tuyệt vời bạn nhé.

Lưu ý những lần sau bạn nên để thời gian lâu hơn một tí cho hoa rum ra hương thơm nhé. Vì hoa của Plantrip Cha là những bông hoa rum thơm ngon, tự nhiên, không có sự can thiệp của các loại hương nhân tạo, do đó, bạn có thể thưởng thức trà hoa rum sau nhiều nước pha mà vẫn không làm mất đi sự đặc trưng của trà. Chỉ khác là trà sẽ nhạt đi một tí sau mỗi lần pha. 

Bạn lưu ý điều này nhé: Tùy vào gu uống đậm nhạt mà bạn có thể tăng giảm thời gian hãm trà hoa rum để có được vị trà như ý. Khi hãm lâu bạn sẽ có hương trà đậm đà, ngược lại, thời gian ngắn sẽ làm khẩu vị của bạn tràn ngập sự thanh nhẹ và hương thơm đặc trưng của trà. Bạn nên dùng nước tinh khiết để pha, không dùng nước máy hoặc nước khoáng để đảm bảo độ tinh khiết của trà bạn nhé.

Trà hoa Rum đậm đà đến giọt cuối cùng khi pha đúng cách (Ảnh: Sưu tầm)

Để tăng thêm hương vị tự nhiên của trà cũng như giúp trà đậm đà và dễ uống hơn, có thể pha trà hoa rum cùng với trà xanh, trà oolong hoặc trà đen tùy theo sở thích. Cách pha chế này vừa tạo ra hương vị độc đáo mà vẫn đảm bảo không làm mất đi mùi vị tự nhiên vốn có của thứ trà hoa rum bổ dưỡng.

Công dụng của trà hoa rum đối với sức khỏe

Theo đông y, hoa rum là loại hoa có vị cay, tính ấm nên rất tốt cho sức khỏe. Do đó, uống trà hoa rum hàng ngày cũng mang lại rất nhiều lợi ích, cụ thể là:

• Thông kinh, hoạt huyết, hỗ trợ hoạt động của hệ tuần hoàn và thúc đẩy quá trình lưu thông máu trong cơ thể
• Hỗ trợ điều trị các triệu chứng nguy hiểm thường gặp ở phụ nữ sau sinh như bế kinh, ứ kinh, rối loạn kinh nguyệt đồng thời giúp làm giảm cơn đau, chữa một số bệnh có liên quan đến các cơ quan sinh sản như viêm tử cung, viêm buồng trứng,…
• Thành phần omega 6 trong hoa rum giúp làm giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu, góp phần ngăn ngừa một số chứng bệnh tim mạch nguy hiểm, tốt cho tim 
• Chữa viêm phổi, viêm dạ dày, trị sởi, ngừa mụn trứng cá do tắc nghẽn lỗ chân lông
• Giải độc, kích thích cơ thể toát mồ hôi để bài trừ độc tố
• Đóng vai trò như một loại thuốc an thần có nguồn gốc từ thiên nhiên, giảm bớt các triệu chứng kích thích thần kích, căng thẳng và mệt mỏi

Một số thông tin khác về nguồn gốc của trà hoa rum

Hoa rum (tên gọi khác là hồng hoa hay hạt kham) là loài thực vật thuộc họ nhà cúc, được biết đến như một loại cây trồng có lịch sử lâu đời nhất trên thế giới. Loại hoa này được trồng phổ biến ở một số quốc gia châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản, Ai Cập,… chủ yếu để làm thuốc nhuộm, son môi hoặc để chiết tinh dầu.

Cây hoa rum thường có chiều cao khoảng từ 30 - 150cm, cụm hoa hình cầu có màu vàng, cam hoặc đỏ. Tinh dầu được chiết xuất từ loại hoa này có hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao với thành phần tương tự như dầu hướng dương. Bên cạnh những công dụng trên thì ứng dụng phổ biến và gần như quan trọng nhất của loại cây hoa rum chính là làm trà. Ngoài ra, hoa rum còn đóng vai trò như một vị thuốc có dược tính cao, thường được dùng kết hợp với một số loại thảo dược khác để chữa bệnh.

Mình hi vọng là bài viết này sẽ giúp bạn hiểu biết được rõ hơn về loại trà mà mình yêu thích, cũng như là một số sản phẩm nên mua nếu bạn muốn được tận hưởng hương vị  thật của các loại  trà hoa .